Jom buat cili jeruk... Kali ni guna cili padi yg tumbuh dgn banyak kat kebun tu. Pokoknya sebatang je pun, buah cilinya yg banyak. Cili jeruk enak dimakan dengan bihun & kueh teow x kira goreng ke sup ke x pun yee mee sizzling ke. Zaman2 student dulu, mkn cili jeruk dgn megi... Walawehhh!!! Best bangat :)
1. Memula petik cili yg segar2. Pilih yg dah betul2 tua.
2. Buang tangkai cili
3. Cuci bersih
4. Letak beberapa ulas bawang putih & hiris beberapa keping halia.
5. Letak cili, bawang putih & halia dlm bekas yg boleh ditutup
6. Masukkan cuka separas dgn cili tadi.
7. Simpan 3 hari & boleh makan.
~published by iPhone~
No comments:
Post a Comment