Thursday, January 6, 2011

Lokan


Lagu 3 kupang, saku penuh padi
Enam ekor burung, duduk tepi kuali
Bila sudah masak, burung nyanyi saja
Tentu sedap makan, beri pada Raja

Raja dalam rumah, buat kira2....
(lepas ni ape eik???)

Kenapa pulak tiba2 lagu 3 kupang kan? Padahal makanan laut di atas ialah LOKAN bukannya KUPANG... hehehehe... Ini adalah gara2 lupa lirik seterusnya... kesian kan... jenuh dok ingat balik lagu rakyat tu... nampaknya sel2 perkembangan otak semakin mengecut...hahaha... makan sup anai2 byk kot...

Ini adalah lokan pandan, warnanya hijau sedikit berbanding lokan biasa yg berwarna kuning air + coklat cerah. Lokan ini sangat sedap dimasak sambal cili padi berserai. Lokan ni hidup di perairan pertembungan laut & sungai atau nama buku nya ialah MUARA... hehehe... harus berselut tempat tinggalnya. Kali ni jumpa lokan yang besar, beratnya adalah 80+- gram seekor dan besarnya ialah setapak tangan org dewasa. Sila abaikan tapak tangan yg gumuksss itu. Hehehe... Jadi, siapa2 yg berhajat bercuti di Melaka, jangan lepaskan peluang menikmati hasil laut seperti LOKAN ini ye :-)

5 comments:

  1. dekat Melaka ada spot2 boleh tangkap lokan fresh lagi ke? Kalau ada nanti nak masukkan dalam list things to try dalam dekad ni. Sini banyak tangkap ketam je. Selalu tersilap lokan dengan kupang.

    ReplyDelete
  2. Besarnya lokan,panggang ni sedap Lia:)

    ReplyDelete
  3. hai... salam perkenalan...rasanya ada, sebabnya hari yg sama masa beli lokan ni keluar dalam TV cerita pasal si penangkap lokan. Nanti saya cuba carikan bagaimana harus ke tempat menangkap tu ye. Kupang kecik sikit, besat 2 ke 3 jari je :)

    ReplyDelete
  4. Cik>> besra kan cik... sedap jugak, cicah air asam yg pedas... yummy :)

    ReplyDelete
  5. Lia,
    si Adik pun hapal lagu ni...

    Lagu 3 kupang, saku penuh padi
    6 ekor burung, masuk dalam kuali

    bila sudah masak, burung nyanyi saja
    tentu sedap makan, beri pada raja

    raja dalam rumah, buat kira2
    suri dalam dapur, makan roti gula...hoi

    dayang tepi kolam, mahu jemur tepung
    datang buruk hitam, patuk batang hidung
    hidung...hidung...hidung

    ReplyDelete

Berkaitan juga...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...